Les émulsions et les mousses sont constamment en mouvement pendant la production ou le transport. Les interfaces des gouttelettes ou des bulles sont étirées au cours de ces processus et la tension superficielle ou tension interfaciale répond à l’étirement. La vitesse et le degré de cette réponse ont un impact sur la stabilité des produits alimentaires ou de soins personnels et influencent le rendement de la récupération assistée du pétrole (EOR). Les mesures de rhéologie interfaciale avec l’analyseur de forme de goutte DSA30R donnent des résultats pertinents pour l’optimisation des produits et des processus.
Applications
Émulsions et mousses pour l’alimentation ou les soins personnels
Mélanges d’injection de tensioactifs et mousse dans la récupération assistée du pétrole (EOR)
Désémulsifiants
Agents anti-mousse et anti-mousse
Développement de tensioactif
Méthodes de mesure
Comportement rhéologique interfacial d’une goutte pendante ou d’une bulle à volume périodiquement alterné
Effectuer une mesure jusqu’à 20 fois consécutives et afficher les résultats ensemble
Résultats de mesure
Module d’élasticité (module de stockage) E’
Module visqueux (module de perte) E »
Tension statique superficielle et interfaciale

COLORIMETER DIGITAL WITH 240V TRANSFORMER WITH
Compteur multi-pigments MPM-100
Batterie 6 chauffe-ballons Macro-KJELDAHL
Labconco™ Système de concentration sous vide
Labyrinthe en T
Analyse élémentaire Benchtop XRF | X-Supreme8000
Mélangeur de laboratoire BagMixer
Arène Open Field
Titrateur automatique TitroLine™ 5000
Compteur de teneur en chlorophylle CCM-300
Analyseurs XRF à microspot de paillasse | Gammes FT et X-Strata | FT160
Test de Tail Flick
Tamiseuse AS 200 basic
Tubes à essai en verre borosilicaté, graduation bleue
ZEISS™ – Visioner 1
Instrument de mesure PH/mV du laboratoire de paillasse accumet™ Basic AB315
Série FT200 | XRF automatisé pour l'analyse rapide des revêtements
SI Analytics™ Titrateur de module TitroLine
DUROMETRE Semi-Automatique HZ2-2
Eppendorf™ Eppendorf Quality™ epT.I.P.S.™ Set
Asecos™ Purificateur d’air PURIFIAIR. 620
Photomètre 5-en-1 MD 100 : Chlore, pH, acide cyanurique, alcalinité-M, dureté du calcium
Compteur de teneur en chlorophylle CCM-200+
Deuterium Lamp Dionex Ultimate UVD 3000 Nano LC D2
Asecos™ Armoire de stockage intérieur pour bouteilles de gaz G-LINE
Analyse élémentaire Benchtop XRF | LAB-X5000
Simulateur ALS adulte
Système d’évaporation sous vide RapidVap avec dispositif de chauffage à couvercle, 230 V
Velp Scientifica™ Agitateur vertical ES
Logiciel Bioseb CIS
Flacon ISO Ambré GL80 Simax Verre Borosilicaté 3.3 – 500 mL à 5 L
Système de photosynthèse compact LCi T
Analyseurs XRF portables | Gamme X-MET8000 Expert
Microcentrifugeuse non réfrigérée Sigma™1-14 








