Les émulsions et les mousses sont constamment en mouvement pendant la production ou le transport. Les interfaces des gouttelettes ou des bulles sont étirées au cours de ces processus et la tension superficielle ou tension interfaciale répond à l’étirement. La vitesse et le degré de cette réponse ont un impact sur la stabilité des produits alimentaires ou de soins personnels et influencent le rendement de la récupération assistée du pétrole (EOR). Les mesures de rhéologie interfaciale avec l’analyseur de forme de goutte DSA30R donnent des résultats pertinents pour l’optimisation des produits et des processus.
Applications
Émulsions et mousses pour l’alimentation ou les soins personnels
Mélanges d’injection de tensioactifs et mousse dans la récupération assistée du pétrole (EOR)
Désémulsifiants
Agents anti-mousse et anti-mousse
Développement de tensioactif
Méthodes de mesure
Comportement rhéologique interfacial d’une goutte pendante ou d’une bulle à volume périodiquement alterné
Effectuer une mesure jusqu’à 20 fois consécutives et afficher les résultats ensemble
Résultats de mesure
Module d’élasticité (module de stockage) E’
Module visqueux (module de perte) E »
Tension statique superficielle et interfaciale

CR-5
Enceintes d'essais environnementaux CTC256
HORLOGE MURALE 305MM
Scan 3000 Ai
E-KOLV BAFFLAD 2000ML
HAAKE™ Viscotester 1 plus et 2 plus
MANOMETRE +/-2068 MBAR
X12 Fisherbrand 240ml WM clear straight sided glas
Tygon B44-4X GP, 9.5 mm
Dispositif d’adaptation Reflex FIX
Résines
ubes à essai DURAN™ avec graduations bleues
Eppendorf™ Eppendorf Quality™ epT.I.P.S.™ Set
Poids etalon cylindrique 1kg F2 inox
ZEISS LSM 910
Torse de luxe avec musculature, en 31 parties - 3B Smart Anatomy
VORTEX MIXER ACCESSORY CUP HEAD
THERMOMETRE FRIGO 2 PRISES TEMP
FOAM MICROTUBE-MICROPLATE KIT W/ RETAINER
RETSCH Broyeur planétaire à billes modèle PM 200
Test de gradient thermique 2.0
Base de dessicateur 100 MM ISO13130/DIN12491
BOITE DE RANGEMENT 100 LAMES NOIRE
TUBE SILICONE ID 3/32 INCH
X30 Fisherbrand 950ml NM clear safety coated Bosto
RESPIROMETRIC for Soil Analysis
Flacon à col large, Brun, en verre sodo-calcique, col avec rodage normalisé
FOAM INSERT FOR 9-13MM TUBES
Burettes DURAN™ de classe AS avec graduations blanches
Rhéomètres HAAKE™ MARS™
Eppendorf Xplorer™, monocanal, variable, 1 à 20 μl, gris clair
Chauffe Ballons Série 655. 2000 ml.
Congélateurs -30C de la série TSX
Oeil
Polisseuse MECATECH 250 SPC
X10 MICRO BARREAU 3X3MM PTFE
DURAN™ YOUTILITY™ Flacon de laboratoire, Brun, GL 45, USP et USP (transmission spectrale), gradué, avec capuchon à visser
Incubateur standard avec convection forcée IF
Test de friabilité des comprimés
Squelette Stan A10 sur pied métallique avec 5 roulettes - 3B Smart Anatomy
THERMOMETRE HTE PRECISION 37,00°C 









