La procédure analytique pour la détermination des fibres alimentaires implique une série de digestions de l’échantillon par enzymes thermostables à l’aide de produit de digestion digesteur enzymatique GDE.
Il fonctionne conformément à la méthode officielle AOAC pour la détermination de la fibre alimentaire totale.
L’agitateur magnétique de GDE assure l’homogénéité grâce à une agitation continue et constante de l’échantillon tout en évitant la surchauffe qui pourrait compromettre le succès des digestions enzymatiques.
Réglez le minuteur pour un fonctionnement sans surveillance, vous pouvez régler rapidement le temps de fonctionnement et vous concentrer sur d’autres tâches.
Le réservoir transparent en polycarbonate assure une visibilité et une résistance accrue jusqu’à 105°C ; tandis que l’utilisation d’eau déionisée élimine toute création possible de calcaire.
La régulation de température exceptionnelle est possible avec GDE : via un affichage numérique intuitif il est possible de régler la température souhaitée avec une excellente précision de ± 0,2°C seulement.
AMS LABO
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