Le module de structure de mousse \u2013 FSM – de notre Dynamic Foam Analyzer \u2013 DFA100 analyse de mani\u00e8re fiable la distribution de taille des bulles de la mousse liquide et la variation de cette distribution dans le temps. Cette m\u00e9thode de mesure vous aide \u00e0 quantifier et \u00e0 optimiser sp\u00e9cifiquement la consistance d’une mousse en vous basant sur une analyse pr\u00e9cise et intelligente de la vid\u00e9o.<\/p>\n

Recherche pr\u00e9cise de la taille et de la quantit\u00e9 de bulles
\nLa taille de bulles requise dans la mousse varie selon le produit : par exemple, de petites bulles pour la mousse \u00e0 raser et de grandes bulles pour un bain moussant. L’homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 de la mousse est tout aussi importante, notamment pour la perception sensorielle d’une mousse dans la bouche. L’analyse de la structure de mousse avec notre module de structure de la mousse – FSM – indique le nombre et la taille des bulles, ainsi que la distribution de taille. L’instrument permet ainsi d’optimiser la mousse en fonction des propri\u00e9t\u00e9s requises. Pour pouvoir rechercher diff\u00e9rents types de mousse avec la m\u00eame pr\u00e9cision, nous proposons un syst\u00e8me qui permet de r\u00e9gler la r\u00e9solution de l’image de mani\u00e8re flexible. De cette mani\u00e8re, il est possible de mesurer des bulles tr\u00e8s petites et tr\u00e8s grandes en toute simplicit\u00e9.<\/p>\n

Analyse de stabilit\u00e9 de la mousse en fonction de l’\u00e9volution de la structure dans le temps
\nAvant qu’une mousse ne retombe, la structure commence \u00e0 changer : de grandes bulles se forment et les plus petites disparaissent. Gr\u00e2ce \u00e0 la bonne synchronisation des mesures de structure de mousse, le processus est enregistr\u00e9 avec pr\u00e9cision et analys\u00e9 \u00e0 l’aide du logiciel Foam Analysis. Les r\u00e9sultats permettent d’optimiser de mani\u00e8re sp\u00e9cifique la composition d’un liquide et d’obtenir une mousse \u00e0 d\u00e9stabilisation lente ou rapide en fonction de vos besoins.<\/p>\n

Mesure de la hauteur de la mousse et analyse structurelle simultan\u00e9e
\nAvec notre instrument de base, le Dynamic Foam Analyzer \u2013 DFA100, une courbe de d\u00e9stabilisation peut \u00eatre enregistr\u00e9e en m\u00eame temps que l’analyse de la structure de mousse, soit en une seule mesure. L’instrument mesure les changements de taille et la quantit\u00e9 des bulles \u00e0 diff\u00e9rentes hauteurs au choix et, dans un m\u00eame temps, la d\u00e9stabilisation globale de la mousse. Cela montre l’effet des mesures prises pour changer la structure de la mousse sur la formation et la stabilit\u00e9 de la mousse.<\/p>\n

T\u00e2ches et applications
\nMousses de lavage et de nettoyage
\nMousses dans les denr\u00e9es alimentaires et les cosm\u00e9tiques
\nD\u00e9veloppement de tensioactifs
\nLa flottaison comme m\u00e9thode de s\u00e9paration des solides
\nM\u00e9thodes de mesure et options
\nMesure de la distribution de taille des bulles et des variations de cette distribution dans diff\u00e9rentes plages de r\u00e9solution
\nCalcul de la taille de bulle moyenne et de l’\u00e9cart type
\nCr\u00e9ation d’un histogramme pour chaque image individuelle dans la s\u00e9rie de mesures<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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